2019，山东省深入贯彻商务部等16部门《关于促进老字号改革创新发展的指导意见》及山东省人民政府《关于促进老字号改革创新发展的意见》文件精神，积极落实山东省商务厅《2019年全省商务工作要点》深入开展“工作落实年”活动要求，进一步弘扬优秀传统文化，推进老字号传承与创新有机结合，加快企业改革创新发展，通过新技术、新产业、新业态、新模式，引领老字号品牌迈向高端化、国际化，以优异成绩庆祝中华人民共和国成立70周年。山东省商务厅、山东省老字号企业协会积极作为，开展了一系列“老字号创新提升年”活动，取得了一定成效。
一、坚持创新和传承相结合
（一）召开全省老字号企业工作会议
3月28日在济南召开全省老字号企业工作会议，全面总结2018年以来山东省老字号创新发展工作成效，安排部署2019重点工作任务。会议为第五批跻身“山东老字号”的52家企业举行了授牌仪式，进一步扩大山东老字号队伍。会议同时举行“山东省老字号文创产业创新成果转化中心”的揭牌仪式，构建与推进“专业群+企业群+产业群”协同创新的专业对接产业实践模式，实现高校与企业的深度融合发展，推动全省老字号企业加快创新提升高质量发展。
（二）发布《山东老字号发展报告》白皮书
6月19日，山东省政府新闻办召开《山东老字号发展报告》白皮书新闻发布会，白皮书全面梳理了山东省老字号发展现状，回顾自2017年以来山东省促进老字号改革创新发展的政策举措，提炼分析当前老字号发展的趋势特点及面临问题，综合概括2019年山东省重点推进的老字号工作。白皮书还特别引入了25个老字号企业改革创新发展的现实案例，反映我省老字号企业顺应时代发展、锐意改革创新、持续铸就辉煌的经验做法，帮助社会公众更深入了解老字号基业长青的内涵所在，认知我省老字号企业的传统文化精髓和核心价值观。
（三）举办“山东老字号文化创意大赛”
5月10日，启动“山东老字号文化创意大赛”，本届大赛共收集来自39家机构及312名个人设计师提供的354份作品，参与机构及个人覆盖全国8省及山东16地市。最终，48个作品分别荣获一、二、三等奖和优秀奖，8家机构荣获优秀组织奖。颁奖典礼在山东工艺美术学院举行，同时组织校园文化周“优秀作品展”，展示参赛设计师们的优秀作品。大赛的举行推动了老字号加快新旧动能转换步伐，通过创新与传承有机结合获得可持续发展。
二、坚持经济与文化相结合
（一）开展“中华老字号故宫过大年”活动
1月28日至2月10日（农历小年到正月初六），由商务部、文化和旅游部、山东省人民政府指导，故宫博物院、山东省商务厅联合主办，故宫食品、山东省老字号企业协会共同承办的“中华老字号故宫过大年展”活动在故宫慈宁宫花园、慈宁门外广场及隆宗门外广场举办，以山东企业为主要组成，涉及北京、天津、山西、吉林、上海、江苏、浙江、安徽、河南共10个省（市）150家老字号及非遗企业，现场全方位展示各地带有浓郁地方特色的老字号产品及非物质文化遗产技艺，引发了公众观展热潮，客流量持续走高，展览期间的故宫门票提前售罄，“中华老字号故宫过大年展”成为吸引游客进宫的主要原因之一。
（二）举办“中华老字号 孔府文化行”活动
9月27日至10月4日，值孔子诞辰2570周年和新中国成立70华诞之际，在“2019中国（曲阜）国际孔子文化节”期间开展“中华老字号 孔府文化行”活动，来自山东、北京、天津、山西、黑龙江、上海、江苏、浙江、安徽、江西、河南、广东、重庆等13个省（市）的50家老字号参加活动。活动囊括了中华老字号及非遗文化展、中华老字号掌门人祭孔大典、中华老字号融合发展对接会、中华老字号儒家文化网上行等一系列活动，通过深入挖掘孔府所代表的儒家文化和老字号蕴涵的儒商文化双方共有的厚重文化底蕴，推进中华民族优秀文化更好地走进现代生活。
（三）启动《山东省老字号志》编纂工作
2月22日，山东省商务厅与中共山东省委党史研究院（山东省地方史志研究院）联合下发关于《<山东省老字号志>编纂工作方案》的通知，正式启动《山东省老字号志》编纂工作，为山东省老字号品牌和企业著书立言，延续老字号厚重历史，传承中华民族优秀工商文化。3月28日，“《山东省老字号志》编纂工作启动暨专家研讨会”召开，确定了志书的框架结构、内容选取、编委会组成、工作程序等相关事项。而后，省老字号协会持续推进了不同阶段的“编纂工作研讨会”，先后落实了篇章设置、内容标准、编写模板及进度要求等有关事宜，就志书在编纂过程中可能遭遇的问题，立足不同视角开展分析，助力老字号企业通过志书真实还原历史，积极发掘企业文化、传承技艺，共同为山东省编修一部经得住历史考验的精品佳志。
（四）助推老字号走进古商城组团发展
5月1-4日，组织德州扒鸡、周村烧饼、稻香村、古越龙山等20余家中华老字号、山东老字号企业亮相东阿阿胶城，举行“中华老字号相约东阿阿胶城品牌联展”活动。活动期间，“观老字号企业风采、品老字号美食”成为阿胶城旅游一大亮点。不仅东阿县当地人积极参与活动，还有不少来自济南、聊城、菏泽等东阿周边的游客，他们奔着中华老字号企业的匠心产品而来。这一活动有力推动了老字号企业间的品牌共建工作，企业既依托古城展示自身的文化和产品，积极拓展市场，又充分开展企业间的沟通交流、学习合作，获得了实质性成果。
三、坚持市场竞争与政府引导相结合
（一）积极参加“山东品牌中华行”
组织老字号企业积极参加2019“山东品牌中华行”，老字号组团先后参加了天津的“2019中国（天津）中华老字号精品博览会”、江西的第十一届“中国中部投资贸易博览会”、北京的“中国国际服务贸易交易会”、甘肃的“第二十五届中国兰州投资贸易洽谈会”、浙江的“第16届中国中华老字号精品博览会”、上海的“2019第十三届中华老字号博览会”、黑龙江的“第七届黑龙江绿色食品产业博览会”、河南的“第二十五届郑州全国商品交易会”、重庆的“第五届重庆中小企业服务节”、南京的“第二届中国(江苏)老字号博览会”，以及安徽的“第十三届合肥国际文化博览会”和“2019淮北食品工业博览会”等等。中华行活动为老字号企业搭建商贸交流平台，取得了很好的展销推广效果。山东省老字号企业通过参与中华行，不断拓展新的市场空间，收获更多市场机遇的同时，有力树立起“山东老字号”公共品牌和“至诚山东”文化品牌美誉形象。
（二）组团开展品牌共建工作优化资源配置
先后与天津、吉林、河南、江苏、黑龙江等多省商务部门、老字号协会联合召开“老字号资源融合研讨会”，助推老字号企业走出去与省外老字号企业、品牌企业等沟通交流、商贸对接，强化老字号企业横向联系，推动不同行业的老字号企业交叉渗透，实践彼此跨界整合，通过整合资源、优化资源配置，拓展老字号企业发展新空间，达成企业之间的“资源融合、品牌共建”。
（三）利用电商平台助力老字号拓渠道
五一期间，与京东商城、善融商务等电商平台联合发起“山东老字号 五一大放价”活动。集结青岛啤酒、德州扒鸡、扳倒井等我省老字号著名品牌，开展约惠电商、让利消费者活动。第三届中华老字号（山东）博览会上，同步开展“老字号网络狂欢节”，在天猫、京东、善融等电商平台设置网络分会场，联动老字号企业线上店铺开展老字号主题促销。上线“天猫山东老字号集合店”，启动山东省老字号企业进驻天猫的绿色通道。通过电商平台、网络直播、自媒体等联袂进行的聚合营销“老字号网络狂欢节”，正在成为广大网民中秋购物、品质消费的首选网络平台。
（四）搭建高端平台助老字号步入国际舞台
7月8日，应中国驻德国慕尼黑总领馆邀请，带领山东省内老字号企业组团参加“感知中国”开放日活动，组织了德州扒鸡、周村烧饼、玉堂酱园等14家老字号及非遗企业携百余种产品，集体亮相慕尼黑总领馆，以“山东老字号”公共品牌的群体形象走进中国驻外领事馆，通过现场展示、体验、品鉴等方式，让德国民众充分感受到齐鲁大地特有的乡土人情、地域美食，展现了山东省老字号厚植齐鲁地域基因的义利合一儒商精神，这在全国老字号领域尚属首次，开创了老字号企业在政府推动下组团走出国门参加中国驻外领事馆外交文化活动的先例。
（五）组织老字号亮相进博会
11月5日至10日，组织东阿阿胶、超意兴、宏济堂、广育堂、野风酥等23家拥有非遗技艺老字号、非遗传承人C位亮相第二届中国国际进口博览会“非物质文化遗产暨中华老字号”文化展示项目，山东展区客流约10万人次，现场销售451.1万元，各类销售意向订单3357万元。进博会同时为参展企业提供了良好的采购机会，如超意兴旗下正泰恒商贸与越南海产品企业达成了2600万美金的冷冻产品采购意向协议。利用进博会高水平开放平台，老字号企业一方面积极传播齐鲁文化、讲好山东故事、做强山东品牌。另一方面，在“买全球、卖全球”的同时，为全球展客商增添一份中国文化与世界交融的美好记忆。
（六）高水平举办中华老字号(山东)博览会
8月30日至9月1日，以“赋能老字号 链接新消费”为主题的第三届“中华老字号（山东）博览会暨老字号品牌发展高峰论坛”在济南召开，来自全国25个省、市、自治区的382家老字号企业、品牌企业携带6000余种匠心产品参加了本届博览会。展会期间，到场观众超过7万人次，专业采购商4126家。现场销售1623万元，签订的供需合作意向订单额突破5亿元；线上同步开展的“老字号网络狂欢节”达成4285万元销售额，全省各地市近3000家老字号实体门店同期推进的“老字号购物节”实现销售1.22亿元。博览会同时举办了“老字号购物节”“老字号网络狂欢节”“中华老字号掌门人大会暨品牌发展高峰论坛”“故宫博物院文创产品展”“山东老字号陶瓷艺术展”“老字号精品供需对接会”“老字号非遗文化节”“中医药健康养生节”等一系列精彩活动。第三届博览会在总结前两届成功举办经验基础上，立足建立可持续发展的长效机制，通过高起点定位、高规格谋划、高品质打造，进一步提升了市场化、专业化的办展水平，有力促进了线上线下互相融合，在全国老字号领域树立起高端展会品牌形象，有力促进山东品质消费持续升温。
四、优化老字号发展环境
（一）举行国际资本对接老字号专场活动
5月22日，省商务厅与省老字号协会、普华永道联合举办国际资本对接山东路演山东老字号专场活动，摩根士丹利、国泰君安证券、金杜律所等30余家投行、证券、律所及会计师事务所和德州扒鸡、超意兴、赵树堂、旗源等近50家山东省内老字号企业参加本次路演活动，并开展一对一的商务洽谈，帮助老字号企业借助国际资本规范管理、科学发展，走向更广阔的舞台。
（二）加大老字号媒体宣传推介力度
进一步建设“山东老字号”融媒体平台建设，在已有的《山东老字号》纸质期刊、电子杂志、新媒体平台的基础上，不断拓展融媒体矩阵，强化山东老字号宣传推广力度，及时、精准传播山东省老字号领域相关新闻、资讯、视频等，同时深耕山东、辐射全国，通过各种新闻媒体及新媒体广泛传播老字号品牌及文化，持续提升“山东老字号”知名度和美誉度。据不完全统计，2019年《山东老字号》融媒体共发布原创新闻资讯110余篇，有力宣传推介了山东省老字号工作以及企业改革创新成果。
（三）带领老字号企业走出国门拓展视野
6月26日至7月4日，由省商务厅副厅长王洪平带队，组织省内老字号企业赴瑞典、德国、英国开展经贸调研，出访期间，代表团分别召开了山东老字号走进欧洲座谈会、英中贸易座谈会及瑞中贸易协会圆桌会议，实地访问了瑞典、德国、英国部分具有悠久历史的工商企业，参观考察了斯德哥尔摩比勒克斯格旦步行街、法兰克福采尔步行街、英国伦敦牛津街及商业街区，开展了多场商务交流活动。我省老字号企业与欧洲企业就开展经贸合作进行了广泛交流，并就扩大我省老字号产品出口、开展欧洲肉食品进口、引进相关先进设备等方面达成合作意向。
（四）升级山东老字号公共服务平台
持续升级山东老字号公共服务平台，结合发布实施的山东老字号三项地方标准，进一步增加服务平台的系统功能，增加传承人认定系统、品牌价值测算申报系统、动态管理系统，等等，更有效保护、传承老字号，鼓励、支持老字号迎接新旧动能转换带来的市场机遇，加快改革创新发展步伐。
夙心往志求世闻，
江湖从来多风雨。
回首是非岁月深，
流光容易把人抛。
人生天地重然诺，
长歌一曲觅知音。
千磨万击还坚劲，
策马扬鞭再奋蹄！
2020年，山东省将一如既往地推动老字号工作，力争把《意见》的诸项举措都落实到位，促进老字号更好地适应消费需求新变化和“互联网+”新趋势，加快创新发展，提升品牌价值，成为弘扬“大儒商道”精神的品牌榜样和倡树“至诚山东”文化品牌的企业典范。