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“吃胶达人”探秘道地阿胶

       
       
 

东阿阿胶作为阿胶行业的“代言企业”,让阿胶滋补养生的功效深入民心。近日,“寻找阿胶吃法达人”活动中的10多位幸运广州街坊,受邀探访东阿阿胶产地——山东省聊城市东阿县。为期三天的旅程,让深谙中药滋补和膏方养生之道的“吃法达人”们深入探访阿胶养生之秘。

达人访东阿 领略阿胶滋补文化版图

东阿县地处鲁西平原,东依泰山,南临黄河,被誉为“万户喜鹊吉祥地,千年阿胶福寿乡”。怀揣着对“阿胶,出东阿,故名阿胶”之说的好奇,“吃法达人”们开启了山东之旅。这次东阿阿胶文化之旅,让“吃法达人”们收获颇丰——在中国阿胶博物馆里,一组微缩模型再现了古代提炼阿胶的流程,这让“达人们”见识到传统制胶工艺的复杂和精心;东阿阿胶耗巨资打造的产业基地规模恢弘,无处不彰显东阿阿胶行业领导者的地位;拍摄过《大宅门》等经典影视剧的东阿阿胶影视城……东阿阿胶的滋补养身文化版图,让广州街坊们感叹不已。

家住天河区的“吃法达人”温女士表示,她本就有着十几年吃阿胶的经验,但以前只是简单地知道阿胶是补气血的良药,通过这次文化之旅,亲眼见证阿胶严谨的生产操控,干净卫生的生产环境,优良的生产原料,了解到阿胶千年的历史文化,更加确信东阿阿胶的上等品质,让街坊们买得放心,吃得放心。

立足文化阿胶布局文化产业链

文化是阿胶的根基,东阿阿胶的发展得益于长期以来对中国传统中医药文化的重视。近年来,东阿阿胶对阿胶史料进行重新梳理,深入挖掘阿胶的滋补文化、美容文化、学术文化三大文化体系,梳理出阿胶方剂谱、阿胶族谱、中医理论谱、医家传承谱、本草谱、工艺商业谱、消费文化谱等多条文化谱系,使阿胶的中医药演变文化脉络更加清晰。

东阿阿胶力图将传统技艺与时尚元素相结合,打造完整产业链体系,将最完美的旅游休闲体验回馈游客。阿胶生物科技园集现代化中药、生物药、保健品生产、研发、质量监控、物流、工业旅游、体验服务等功能于一体。东阿黑毛驴繁育中心、东阿阿胶城、药王山、中国阿胶博物馆、阿胶生物科技园等特色景点融为一体,构建体验式健康旅游的样板。

据悉,由东阿阿胶出资兴建的东阿阿胶聊城健康体验馆也即将开业。这是中国阿胶博物馆在聊城古城的分馆,也是阿胶文化中浓缩的精品。

南方日报记者 李劼



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