犯其至难 图其至远——2022山东老字号大事记​
    

2022年,为主动服务和融入新发展格局,促进中华优秀传统文化创造性转化和创新性发展。山东省商务厅、山东省老字号企业协会认真贯彻落实商务部、省委省政府决策部署,围绕老字号“保护、传承、创新、发展”一体推进,实施一系列含金量高、创新性强的务实举措,不断发挥老字号在建设自主品牌、全面促进消费、坚定文化自信等方面积极作用,引领我省老字号企业高质量发展,全面树立“山东老字号”公共品牌知名度和美誉度。

这一年,省委副书记、省长周乃翔和商务部副部长盛秋平分别对山东开展的老字号工作给予肯定并作出批示;这一年,省老字号企业协会获评首批“山东省社会组织标杆”;这一年,青岛啤酒、东阿阿胶、德州扒鸡和玉堂酱园4家老字号企业被列入商务部首批中华老字号守正创新案例。这一年......

01

“保护”为本,完善政策体系

(一)出台《关于促进老字号高质量发展的意见》

围绕《商务部等8部门关于促进老字号创新发展的意见》,推动颁布《山东省人民政府办公厅关于促进老字号高质量发展的意见》,21条具体举措健全促进老字号高质量发展的长效机制,并明确“十四五”期间老字号工作目标。

(二)印发《山东省老字号集聚区建设及认定规范(试行)》

省商务厅与省财政厅联合印发《山东省老字号集聚区建设及认定规范(试行)》,纳入山东省2022年“稳中求进”高质量发展政策清单(第二批),经初审推荐、专家评审、实地核查、网上公示等程序,最终认定周村古商城、东阿阿胶城、青岛中山路为首批山东省老字号集聚区,进一步推动老字号集聚发展。

(三)实施《山东老字号与博物馆融合发展行动方案》

省商务厅与省文化和旅游厅联合印发《山东老字号与博物馆融合发展行动方案》,创新开展“老字号博物馆升级专项行动”“老字号与博物馆文旅商共建专项行动”“老字号馆藏文物认定及定级专项行动”“老字号文物单位保护专项行动”“老字号博物馆集群建设专项行动”五大行动,山东成为全国首个进行老字号与博物馆多维度、跨领域融合推进商文旅一体化发展的省份。

02

“传承”为先,挖掘品牌历史

(一)认定第六批“山东老字号”

完成第六批“山东老字号”认定申报工作,经各市商务主管部门组织动员并初审,经山东老字号认定评审委员会严格评审和社会公示无异议,公布济南佳宝乳业有限公司(注册商标:佳宝)等20家企业为第六批“山东老字号”。至此,山东拥有省级及以上老字号企业共计352家,其中,中华老字号66家,山东老字号286家,“山东老字号”队伍进一步扩大。

(二)启动第四批“山东老字号”动态考核

根据《山东老字号认定及保护促进办法》,开展对第四批“山东老字号”的动态管理考核工作,经各地市商务主管部门提交意见,经进一步核实确认,66家通过审核(其中12家涉及名称变更),对7家企业给予黄牌警告,2家企业给予取消“山东老字号”称号的处理。

(三)推广《山东省老字号志》

围绕《山东省老字号志》研发相关文创产品,截至目前共有39款志书文创产品面世;开展以“志在千里”为主题的《山东省老字号志》推广活动,分别向全国各省级图书馆、档案馆、方志馆、高等院校图书馆等单位进行捐赠,让更多人感知儒商精神和齐鲁文化魅力。

(四)推荐遴选“好品山东”企业

积极配合省政府开展质量提升行动、共建共享“好品山东”,根据《“好品山东”区域公共品牌建设推进方案》,推荐省内省级及以上老字号企业参与“好品山东”品牌遴选和申报,32家老字号企业跻身首批“好品山东”品牌名单,“山东老字号”成为“好客山东 好品山东”品牌建设重要组成。

03

“创新”为轴,激发企业活力

(一)召开黄河流域老字号创新发展大会

为契合黄河流域生态保护和高质量发展这一重大国家战略的实施,在淄博周村召开黄河流域老字号创新发展大会,做为商务部“老字号嘉年华”重点活动之一,立足黄河流域生态保护和高质量发展,加强沿黄省区老字号企业横向交流、资源共享,共话老字号企业创新发展新蓝图。

(二)组织中华老字号直播嘉年华

作为商务部“老字号嘉年华”重点活动之一,开展“寻味老字号直播周”“五一大放价”“进博好物”等系列中华老字号直播嘉年华活动,派遣外景主播走进企业直播“探店”,多场景为老字号企业拓展销售渠道。2022年,共有125家企业参与活动,直播场次达1328场,带动线上销售达3.12亿元。

(三)打造山东老字号暨非遗文化体验馆

通过“馆中馆”形式入驻山东博物馆,打造全国首家在博物馆内开放的“山东老字号暨非遗文化体验馆”,充分融合传统文化教育、技艺传习、研学旅游等多项功能,通过以博物馆内藏品与非遗技艺相结合衍生的文创产品,创新打造老字号暨非遗传承创新展示平台,更好传承中华优秀传统文化、传播老字号优秀商业理念。

(四)助推老字号发力预制菜蓝海

组织老字号参加“2022惠享山东消费年”及“第三届跨国公司领导人青岛峰会”预制菜展区,召开中国调味品+预制菜发展峰会,以预制菜为亮点打造“食”板块飘香进博会人文交流,多维度助力老字号抢抓预制菜千亿蓝海市场、树立向新而行的发展思维。

04

“发展”为主,助力品牌成长

(一)举办第六届中华老字号(山东)博览会

第六届中华老字号(山东)博览会做为商务部“老字号嘉年华”重点活动之一,共有来自全国25个省市的619家企业参展,展览面积2.3万平方米,期间相继举办中华老字号掌门人大会、促进老字号守正创新发展座谈会、中国调味品+预制菜发展峰会、齐鲁酒文化峰会、老字号购物节等一系列活动,展会实现现场销售2359万元,签订各类意向订单额达7.3亿元。

(二)以老字号为主力推进“山东品牌中华行”

持续组织老字号企业参加“山东品牌中华行”,先后走进第二十八届中国兰州投资贸易洽谈会、第四届中国西部国际投资贸易洽谈会、第七届中国—亚欧博览会,采用“会中会”模式助力老字号走向全国。截至2022年底,“山东品牌中华行”历经23个省市区,共举办63站活动,累计有3638家企业参加,现场销售额超1.56亿元,意向订单额达38.5亿元。

(三)参加第五届进博会人文交流活动

组织老字号企业参加第五届中国国际进口博览会人文交流活动,在上海国家会展中心设置“山东老字号暨非遗文化体验馆”,现场实现销售额652.6万元,意向订单额达7150万元。中央电视台东方时空栏目对山东馆进行专题采访,在黄金时段播出《进博之约 我的进博故事 山东老字号:在进博焕发新生机》。

(四)推进“山东老字号沪上行”

充分发挥进博会溢出效应,先后走进上海第一百货、上海百联世博源购物中心,带领老字号及非遗企业通过走进商超、对接交流、组团展示、现场体验等方式,推进“山东老字号沪上行”系列活动,达成20余项合作,意向订单5000余万,有力推动企业进一步拓展上海及长三角市场份额。

(五)拓宽老字号促消费平台

先后组织老字号企业参加首届北方消费品博览会、第二届中国国际消费品博览会、首届中国(澳门)国际高品质消费博览会,全面助力企业拓宽在消费品领域高端平台。同时,进一步加大走出去的步伐,组织参加第106届全国糖酒商品交易会、浙江中华老字号精品博览会等,带领企业走出去拓市场树品牌。各项活动累计实现销售额2356.7万元,意向订单达2.6亿元。

2023年已经到来,省商务厅、省老字号企业协会将持续以科学有力的举措,持续提升“山东老字号”公共品牌的影响力和美誉度,推动我省老字号工作走在全国前列,全面助力老字号企业高质量发展,成为我省的品牌担当、文化担当,在推进社会主义文化强国建设、传播中华优秀传统文化方面贡献老字号力量。

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