踔厉奋发 笃行不怠——2021年山东老字号大事记
    

2021年,中国共产党百年诞辰,“两个一百年”在这里交汇;“十四五”规划开始实施,全面建设社会主义现代化国家踏上新征程。习近平总书记提出:准确把握新发展阶段,深入贯彻新发展理念,加快构建新发展格局,推动“十四五”时期高质量发展……

在双循环新发展格局推动当前“国潮”崛起的大形势下,山东省商务厅、山东省老字号企业协会积极跟进商务部以“国潮国货 品质生活“为主题的”老字号嘉年华”活动,围绕山东省加快建设商务高质量发展体系服务新发展格局的要求,实施引领老字号开展直播营销促消费、展示展销拓市场、搭建平台广宣传等一系列举措,推动老字号勤修内功走进新国潮,为下一个百年辉煌开好局、起好步。

一、党建引领获评5A级社会组织

2021年,山东省老字号企业协会坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入贯彻新时代党的建设总要求,坚持党建引领高质量发展,组织和引导老字号行业健康有序发展,在提供服务、反映诉求、规范行为、维护会员权益、行业影响力、内部治理等多个方面取得了扎实成绩,被山东省民政厅评定为5A级社会组织。

协会党支部始终坚持把党的政治建设摆在首位,严肃党内政治生活,严格落实“三会一课”制度,主动履行行业主体责任,采用集中学习和自主学习,“线上+线下”相结合的方式,着力推动习近平新时代中国特色社会主义思想深入人心,不断树牢“四个意识”、坚定“四个自信”、做到“两个维护”。

同时,围绕党史学习教育和“我为群众办实事”实践活动开展了一系列特色主题活动。分别与省商务厅、省委党史研究院、济南商务局联合开展“党建引领促发展,党建共建聚合力”、“不忘初心 牢记使命——传承老字号,弘扬新风尚”主题党日活动,“为青山增绿 为党旗添彩”支部党建活动;与山东省健康管理协会开展了“党建连接你我 健康共赢未来”党支部结对共建暨联合主题党日活动;与大明湖街道舜井社区开展端午主题党日等活动等。

二、出版《山东省老字号志》

在第四届中国国际进口博览会期间,由山东省商务厅、中共山东省委党史研究院(山东省地方史志研究院)、山东省老字号企业协会共同组织编写的《山东省老字号志》,由中国文史出版社出版,并在中华老字号创新发展大会上赠送给国家商务部、国家知识产权局等单位及原故宫博物院院长单霁翔等嘉宾。

《山东省老字号志》于2019年3月启动编纂,经制订篇目、收集资料、编纂初稿、征求意见、修改、评议、总纂等环节,数易其稿,全书总计110万字,彩页32页,筛选全省16市108家老字号企业入志,全面、客观、详细地记述其发展历史和现状,范围涉及粮油食品、酒水饮料、调味酿造、轻工工艺、酒店餐饮、医药保健、农林畜牧、纺织服饰、商贸服务九大行业,具备政治站位准确、行业特色鲜明、重大史实翔实等特点,具有极高的存史、资政和教育价值,在全国老字号领域尚属首例。

三、展会纳入商务部促消费重点活动

作为全国面积最大、参与省份最广、参展企业最多的老字号博览会,第五届博览会升级为商务部“老字号嘉年华”重点活动,山东省人民政府副省长汲斌昌出席开幕式并宣布第五届中华老字号(山东)博览会开幕,商务部流通业发展司副司长尹虹以视频连线的方式出席开幕式并致辞。

展会期间,同步举办了中华老字号掌门人大会暨品牌发展高峰论坛、供采对接大会、现场交流会、寻味老字号直播周、小吃文化节、健康养生节等一系列丰富活动,现场实现销售额2175万元、意向订单额6.5亿元;“寻味老字号直播周”活动组织直播350余场,线上销售额3269万元;同步推进的“老字号购物节”,省内外近4000家老字号实体门店组团促消费、金秋大让利,实现销售额4.27亿元。

四、引导企业向国际化迈进

(一)参展第四届进博会人文交流项目。组织69家老字号暨非遗企业参与第四届中国国际进口博览会的人文交流活动,并设置山东老字号暨非遗文化体验馆和至诚山东•博山国家文化出口基地两大展区,向中外来宾集中展示厚植于齐鲁大地的优秀文化和匠心产品,山东省委副书记、省长周乃翔,副省长汲斌昌,商务部副部长王炳南、任鸿斌等到场参观并与企业负责人进行深入交流。展会期间,展区客流超过10万人次,69家企业现场销售631.76万元,意向订单额6235万元。同时,山东展区积极开展人文项目展示,帮助观众了解齐鲁文化特色,吸引媒体聚焦,中央、省级重点新闻媒体相关报道浏览量达6000万人次,百度搜索相关结果80余万条,形成了阶段性宣传热潮。《第四届进博会传播影响力报告》显示,人文交流山东展区在宣传热度方面仅次于上海,居全国第二,有力推动齐鲁大地优秀文化和匠心产品走向世界,讲好山东故事、弘扬中华文化。

(二)亮相香港美食博览会。组织60家山东老字号、三品一标及品牌企业走进香港美食博览,通过线下品牌展+线上数字展+“一对一”商务云配对+诊断式培训会相结合的方式,向香港、国际饮食业界的精英、专业采购商及广大媒体展示山东老字号匠心优品。为期5天的展览,参展企业累计接待观众及接洽全球采购商超1万人次,达成合作意向216个,合作意向额预计达3270万元。

(三)走进商务部。组织以老字号企业为主力的山东美食、小吃企业在商务部机关餐厅举办“美食山东品鉴”活动,活动分为“美食山东品鉴”和“山东老字号暨齐鲁名优小吃品鉴展示”两部分,把来自齐鲁大地的鲁菜文化、地域小吃推介出去,引领山东美食走出去讲好山东故事。

(四)亮相跨国公司领导人青岛峰会。组织老字号企业及代表山东地域特色小吃集体亮相第二届跨国公司领导人青岛峰会,山东省委副书记、省长李干杰,省委常委、常务副省长王书坚,副省长汲斌昌以及商务部相关领导、省内外参会嘉宾先后分别参观了齐鲁名小吃展区,现场品鉴了老字号特色小吃,认真听取老字号掌门人关于企业文化以及产品制作工艺的介绍,并鼓励老字号企业跨越地域发展局限,积极创新,迎合人们品质消费需求,走入现代生活。

(五)山东老字号暨非遗文化体验馆亮相济南西站。联合山东济铁旅行服务有限公司在济南西站打造山东老字号暨非遗文化体验馆“复兴号”,依托按1:1等比例建造的由1个车头、3节车厢组成的复兴号标准动车组,在3节车厢分别呈现美食山东、美丽山东、健康山东为主题的老字号匠心匠艺匠品,广育堂、知味斋、鲁玉、美琉等成为首批入驻企业。通过与素有“中国速度”之誉的“复兴号”品牌相结合,在2021年即将结束之时,呈现山东老字号搭载复兴号精准传播品牌,再出发驶入2022年的势不可挡发展速度。

五、助推国潮国货走出去

(一)走进四川。4月7日—9日,第104届春季全国糖酒商品交易会在成都中国西部国际博览城举行,组织26家老字号、三品一标、特色农产品企业参展糖酒会,行业涵盖酒水饮料、医药保健、粮油食品、调味酿造等多个与老百姓民生息息相关的行业。为期3天的展会,山东展团达成意向订单逾4883.5万元。

(二)走进陕西。5月11—15日,第五届丝绸之路国际博览会暨中国东西部合作与投资贸易洽谈会在西安国际会展中心举行。围绕“至诚山东 品质生活”这一活动主题,组织30家老字号、三品一标、特色农产品企业组团参展丝博会,参展品牌涵盖粮油食品、酒水饮料、调味酿造、轻工工艺等多个行业。为期五天的丝博会,山东展团现场销售36万元,达成意向订单逾500万元。

(三)走进福建。5月18—22日,第四届21世纪海上丝绸之路博览会暨第二十三届海峡两岸经贸交易会在福州海峡国际会展中心盛大开展。9家中华老字号、山东老字号以及非遗企业携近百种商品参展。为期五天的海交会,山东展团现场销售21.6万,达成意向订单217万。

四)走进山西。5月21—23日,第十二届中国中部投资贸易博览会在山西举办,组织东阿阿胶、德州扒鸡、吉纹斋、西御道等多家中华老字号、山东老字号企业亮相中部博览会“老字号特色馆”,向山西人民多方面展现来自齐鲁大地、浸润儒商文化的“山东老字号”企业群体形象。

(五)走进上海。5月28—31日,第十五届中华老字号博览会在上海世博展览馆举办,山东20多家老字号企业走进上海,齐鲁大地匠心产品受到“魔都”人民的热情追捧,共实现现场销售超20万元,与上海多家代理商达成意向合作,意向订单额近300万元。

(六)走进天津。10月19日-21日,走进105届全国糖酒商品交易会,山东20家老字号企业参展交易会老字号专区,行业涵盖齐鲁名产、酒水饮料、粮油食品、调味酿造、健康保健等,据不完全统计,为期3天的展览,省内参展企业累计接洽全球客商超1.3万人次,达成合作意向额3930万元。

六、发力直播打造新业态

(一)联动媒体推进“中华老字号公益直播嘉年华”。联合山东电视生活频道以“微光公益播 情系老党员”为主题推进“山东老字号公益直播嘉年华”系列活动,推进了“清明文化节”“母亲节直播专场”“吃货节直播专场”等多场活动,基于直播、短视频、新闻报道三位一体的融媒体业态,实施以关爱老党员、丰富老党员晚年生活为目的的系列公益活动,献礼建党100周年。

(二)结合重要节点活动开展直播嘉年华。依托节日开展老字号直播主题嘉年华活动。如三八妇女节开展“三八女神节直播专场”,线上组织老字号、非遗相关企业进驻基地直播营销,线下组织省商务厅女干部职工参观基地。五一劳动节开展“五一大放价”直播营销,端午节举行“中华老字号直播嘉年华端午文化节”系列活动等。

(三)线上推广老字号企业探店微视频。走进精工美琉、鲁味斋、鼎辉牛肉、野风酥等多家老字号企业,探秘美仑美奂琉璃工艺,寻味鲁味斋独家扒蹄制作技艺,研究鼎辉传承创新发展路径,探究野风酥做大做强山东特产经营模式等。

(四)召开2021山东老字号进社区供需对接会。在直播基地召开2021山东老字号进社区供需对接会,对接阿里巴马MMC事业群旗下盒马集市,帮助老字号入驻盒马集市,助力老字号实现一夜之间同开万家门店,为社区群众带去更多烟火气,激活城市记忆、传承城市味道。

(五)参加“2021惠享山东消费年·礼惠双节直播周”。召开山东消费年·礼惠双节直播周暨老字号直播资源融合对接会,MCN机构专家、主播及老字号企业相关负责人共同探索老字号企业电商发展新方向。组织87家老字号参与“2021惠享山东消费年·礼惠双节直播周”,开展直播300余场,达成线上销售额1157.8万元。

(六)推进“寻味老字号直播周”。围绕第五届中华老字号(山东)博览会同步开展“寻味老字号直播周”活动,创新实施直播间联动直播、组团直播推介等。开展“老字号直播资源融合对接会”帮助老字号打造网红产品、营销爆款等。为期一周的活动共组织直播350余场,促成线上销售额达3269万元。

七、拓展山东老字号“朋友圈”

(一)召开“山东老字号暨非遗文化企业上海见面会”。5月27日,“山东老字号暨非遗文化企业上海见面会”活动在上海国家会展中心举行。来自政府领导、驻沪领馆及机构负责人、商协会相关成员单位代表、商超系统代表、供应链企业代表、老字号企业代表等百余人参加了见面会。见面会上,E2W公司与瑞福油脂股份有限公司、山东宏济堂健康产业有限公司分别签订了500万元人民币的初步合作意向订单;崔字牌香油和宏济堂阿胶枣等产品通过E2W公司的Consumer Link项目出口至新西兰,进入新西兰的零售巨头Foodstuffs商超渠道,着力开拓澳洲零售市场。

(二)启动“山东老字号暨非遗文化进社区(上海站)”。线上活动通过与抖音、快手等直播平台以及世茂、恒大等物业板块合作推进社区团购及社区管家平台开展产品展示宣传,挖掘社区居民私域流量;线下活动通过与公益50城市优品计划合作,通过主题市集巡展等推进社区线下展示展销,把品质消费送到社区居民家门口。

(三)亮相上海2021进博文化艺术周。值建党百年之际,借助国展中心(上海)举办的“百年风华、进博文脉——2021进博文化艺术周”,开展“山东老字号暨非遗文化主题展”,设置龙山文化、美食山东、齐鲁文创、民间艺术、巨野工笔画五大展示区,中医药和陶琉两大文化出口基地,中华民族复兴赋艺术展、中华旗袍艺术展两项艺术展,充分呈现来自齐鲁大地的传统文化、匠心技艺,中央委员、全国政协经济委员会副主任钟山,商务部部长助理任鸿斌,中国国际进口博览局副局长孙成海、刘福学等领导参观了山东展区。

(四)组织“山东老字号走进南京路”活动。10月23-29日,围绕“国潮国货 品质生活”主题,山东30家老字号企业走进上海南京路步行街。为期7天的活动,共实现销售收入136.5万元,让更多上海市民及全世界的游客,近距离接触、认知山东老字号品牌、匠心技艺和高品质产品。并且通过将山东优质的老字号企业产品和百联集团的流通渠道有机融合,一方面推动山东老字号品牌形象和产品走出来;另一方面,拓展产品渠道,让上海市民选购质优价廉的产品,拉动消费。

(五)亮相“国展市集”。6月12日,第二届“国展市集”活动火热开启,31家山东老字号及非遗企业亮相“国展市集”,齐鲁大地的匠心优品广受“魔都”人民追捧。其中,参展的31家山东老字号及非遗企业,涵盖粮油食品、酒水饮料、医药保健、调味酿造等多个行业,借助国展中心各大国际会展带来的强大人流效应,为山东老字号及非遗企业提供了更多的发展空间和机遇。

征途漫漫唯奋斗,行而不辍谱新篇。

2022年,又是新的一年。新征程上,更需砥砺奋进。

山东省商务厅、山东省老字号企业协会将以至诚山东的担当、山东老字号的力量,同中华优秀传统文化相结合,勇于挑战来自发展道路上的各种风险,向着助力老字号企业再创百年辉煌、为实现中华民族伟大复兴而努力的光辉目标,奋勇前进!

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