8月21日，中华老字号品牌国际化“一帶一路”交流会在阿斯塔纳世博会中国美食与文化馆举行。哈萨克斯坦投资合作署、中国烹饪协会、中国美食与文化馆、中国国家品牌网、中华老字号企业负责人，以及哈萨克斯坦当地政府、企业代表，参加了本次会议。

中国烹饪协会副会长、中国美食与文化馆馆长李亚光在致辞中表示，当前，中华老子号“走出去”的发展环境和氛围日趋成熟，尤其是在“一带一路”民心相通的文化传播中具有天然优势。本次阿斯塔纳世博会受到全球瞩目，是中国面向世界的极好机遇。中华老字号应当紧密结合各个国家的国情，坚持传承与创新相结合，勇于开拓国际市场，为老字号的发展开拓更广阔的空间。

东阿阿胶股份有限公司党委副书记付杰表示，作为老字号的代表，东阿阿胶拥有近三千年历史传承，是中医药的瑰宝和最具代表性的滋补类中药。阿胶最主要的原材料是驴皮。为了提升养殖户的积极性，东阿阿胶多年来一直在推行“以肉谋皮”、“毛驴活体循环开发”、“把毛驴当药材养”等助力精准扶贫的模式，回哺产业链上游，提高养殖户的收入。通过政策扶持、企业带动、金融帮助，通过养驴扶贫已经惠及全国近1000余个乡镇、2万余户贫困户、6万多贫困人口。近5年来，随着毛驴综合收益提升，全国养驴农民增收180亿元。同时，推进驴产业与物流、餐饮、文化、旅游等相关产业的融合发展，社会、经济就会有可持续发展与收益。

中国茶叶有限公司副总经理孟辉表示，中国是世界上最早发现、栽培和利用茶的国家。中国茶文化的传播，曾经为提升中国的世界影响力起到了重要作用。建设“一带一路”是实施新一轮开放的重大战略，是中国未来开放开发的又一新的高地，必将为我国茶产业的发展、茶文化的传播带来新的历史发展机遇。作为中粮集团十八个专业化公司之一和集团重点打造的十二条粮油食品产业链之一，中茶‘一带一路’等国际化发展，将在真正满足当地市场需求的同时，传播中国茶文化所蕴含的和平、友谊、合作精神。

稻香村食品集团股份有限公司总裁办公室主任刘志勇表示， 稻香村诞生于清朝乾隆38年，即公元1773年，如今已持续经营244年，是中国首批批认证的中华老字号企业。中国传统糕点是中国饮食文化的重要组成部分，距今已有4000多年的历史。 稻香村在国际化发展中，始终牢记自身背负的“文化符号”身份，致力于通过糕点产品，成为传播中国文化的美味使者。

四川省郫县豆瓣股份有限公司营销总监刘麟表示，有“川菜之魂”之称的郫县豆瓣，其主要原料辣椒和蚕豆就是经一带一路引入中国的。在中国由经济大国迈向经济强国的征程中，发展品牌经济，成为深化供给侧结构性改革的有力抓手。如何提升中华老字号品牌形象，使其成为国家的荣耀和中国的名片，为中国品牌的群体崛起贡献自己的力量，这是所有中华老字号企业面临的课题。

据了解，本次阿斯塔纳世博会上，东阿阿胶、中茶、稻香村、郫县豆瓣等中华老字号均设置了专门展位，向各国参观者展示蕴含中华深厚传统文化和精良技艺的多种代表性产品。

来源：新华网