山东微山湖万盛德食品有限公司是一家有着70年历史的农副土特产加工企业，公司前身是1946年在上海曲阜路上的万盛德皮蛋坊（主营微山湖咸鸭蛋、松花蛋、蛋黄、鸭血、豆干）。1975年迁入滕州市姜屯镇后李店村，如今，公司西靠风景优美的微山湖，东靠104国道和京福高速公路、京沪高铁。 

产品介绍 

万盛德依靠微山湖特产开展经营，1999年与日本东永商事株式会社成立合资企业，公司现在年生产“荷娃”牌系列、“万盛德”牌系列禽蛋类制品2000余万枚。 

1、咸鸭蛋 

公司生产的“荷娃”牌红黄咸鸭蛋，蛋源全部来自微山湖大麻鸭所产的新鲜鸭蛋，精心腌渍而成，蛋质优良，蛋白似玉、蛋黄如红橘，具有松、沙、细油、鲜、嫩特色；具有入口香、品质软、味独特、回味长等特点，营养价值丰富。

2、无铅硬心松花蛋 

公司生产的无铅硬心松花蛋采用出口日本的最新工艺配方，其特点：自然健康，无铅硬心，蛋黄层次分明，口感香味醇厚。不辣、不咔。松花蛋80%出口日本市场，为国家出口创汇献一份力。公司于2006年被认定为枣庄市旅游产品定点生产单位。 

公司主要产品还有蛋黄、冰蛋清、微山湖杂粮等农副土特产品。 

3、鸭血 

2013年，公司引进国内最专业的鸭血安全生产加工线，生产“荷娃”牌鸭血，“荷娃”牌鸭血富含铁、钙等各种矿物质，营养丰富，有补血和清热解毒作用，也可以防治消化道肿瘤，一般人都均可食用。 

公司荣誉 

万盛德是山东省蛋制品出口基地，年产蛋制品2000余万枚。产品主要出口日本、韩国等国家。多年被政府评为出口创汇先进单位，2001年被枣庄市工商局评为重合同守信用企业，2007年公司咸鸭蛋被农业部绿色食品中心认定为绿色食品，2008年公司被枣庄市政府考核认定为枣庄市市级农业龙头企业。2012年公司产品被录入枣庄市级非物质文化遗产。2014年7月万盛德松花蛋厂被授予“山东老字号”称号。