鲁网4月23日讯(记者 饶舜玉)4月21日,为深入了解、探讨山东省老字号企业发展的现实情况以及面临的迫切问题。由国家质检总局指导,中国品牌建设促进会联合山东省老字号企业协会在山东政协大厦维景大酒店召开“老字号 新动能”——中华老字号改革创新发展座谈会。来自国家质检总局等政府部门、山东省内老字号企业、参考消息等媒体,近50人参加了此次座谈会。
国家质检总局参会代表张超表示:今年年初国家16部委联合印发了《关于促进老字号改革创新发展的指导意见》,其中质检总局作为《意见》的协同发起单位,组织发起此次座谈会,目的在于通过与企业面对面交流,了解山东省老字号企业品牌建设现状以及企业对于品牌质量提升的诉求,从而帮助质检总局结合日常工作提供老字号更多有效服务,推动老字号改革创新。张超表示,国家质检总局针对老字号企业相关的工作包括质量、标准、品牌以及出口检验检疫等,希望在这四方面帮助老字号企业解决实际问题。
与会老字号企业围绕老字号品牌现状和质量提升等主题积极发言。山东省老字号企业协会轮值会长、济南老字号协会会长、济南超意兴餐饮有限公司的张超总经理表示:对于国家质检总局的“品牌价值评价工程”十分感兴趣,希望山东的老字号品牌能够通过“品牌价值评价工程”科学对老字号品牌进行有效估值,推动老字号品牌突破区域限制走出去。
济南趵突泉酿酒有限责任公司总经理邢宪卿表示,近些年来,中国白酒行业碰到了发展困境。趵突泉酿酒在这方面通过持续的技术创新以及制定标准等,不断突破发展瓶颈,走在行业前面,走在标准前面,争取自己的发展空间。邢总指出,老字号企业在发展中,需要坚守产品质量、坚守商业诚信道德,把食品安全放在第一位,但是坚守不意味着保守,企业仍旧需要通过改革创新,与时代接轨,定位自己的发展空间。
老字号研究领域资深专家、北京老字号协会的首任秘书长高以道也参与了座谈会,他指出:我国老字号在历史上曾经受到多次重大冲击,这导致我国老字号发展到今天,经商务部认定的中华老字号仅1128家,对比之下,日本、德国等国家虽然没有中国那么漫长悠久的文化,却拥有比中国多得多的老字号品牌。值得庆幸的是,如今,我们的国家已经意识到保护老字号、推进老字号传承创新,对于我们树立民族文化自信、传承中华民族文化和优秀传统,具备重要意义。高以道表示:如今老字号迎来了政策发展春风,希望在座的老字号企业把握时机,借政策春风释放发展新动能,通过创新商业模式、开展资本运作和品牌动作、提升质量等,做大做强老字号。
山东省老字号企业协会秘书长魏子杰最后做了总结发言,他指出:国家质检总局的中华老字号改革创新发展座谈会,把第一站放在山东,这是对山东省老字号工作的很大支持。通过政府部门、媒体单位和老字号企业之间的面对面交流,促进彼此认知理解,达成政府资源和企业之间的充分对接,对于老字号企业可持续发展有着重要作用。
此次参加座谈的还有青岛春和楼、宏济堂、亓氏酱香源等老字号企业。